В Северной Корее заявили, что Ким Чен Ир создал шаурму

И мороженое и пирожное. Конфеты, хлеб и водку. )

А если серьезно, в Вики глянул:

Хотя обжаривание мяса на горизонтальных вертелах имеет древнюю историю, техника шаурмы — обжаривание вертикальной стопки ломтиков мяса и обрезание их во время приготовления — впервые появилась в Османской империи 19 века , на территории современной Турции, в форма донер-кебаба. И греческий гироскоп, и шаурма произошли от этого. Шаурма, в свою очередь, привела к развитию в начале 20-го века современного мексиканского блюда tacos al pastor, когда его принесли туда ливанские иммигранты. © Википедия (англ.)

Но с такими вещами сложно начало проследить, его и не было, это как найти точку, где динозавр превращается в курицу, мгновенно. )